おかゆ」カテゴリーアーカイブ

寒い朝は朝がゆがよい!

あの暑い夏で有名な群馬ですが、もうすでに季節は冬のはじまりです。

毎朝通勤で車に乗るときもシートの冷たさに震えながら出発している今日この頃であります。
そんな私ですから、いつもは布団から出るのも一苦労、時間制限ギリギリまで起き上がることができません。

今朝だけはがんばって30分早起きしておかゆづくり、、て程でもありませんが。
ただ水を入れたおなべにレトルトおかゆを漬けておき、それをレンジの上に置いて起きたらレンジのスイッチを入れるだけ。
お寒い朝には体を温めるにはおかゆが一番です。実感!

おなべにたまごも入れていたのが丁度5分で温泉たまご状態になっていて、それをおかゆのうえに割ってのせ、醤油をかけてたまごがゆ状態にして食べました。

体もぽかぽかになり、震えることなく出勤できたのでこれは良い習慣になりそうです。
みなさんも寒い朝は温かい朝がゆでスタートしてみてはいかがでしょうか。

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時間がなくても温めるだけレトルト

私は衣料品の販売スタッフをしていました。販売は毎日お店ではずっと立ったままの業務です。
そんな職場にはいつもお弁当を持っていくのですが、どうしてもおかずが好きな物ばかり入れてしまいます。
から揚げやハンバーグなど肉類のメニューが大好きで、毎回おかずは片寄ってします。
その上お弁当でもカロリーが高くなっていたんです。

毎年9月に健康診断を受けていたのですが、この検診に向けて少しダイエットしないといけませんでした。毎年恐れている体重検診とおなか周りの採寸が待ち構えています。

野菜や魚など栄養価を考えてお弁当を作るのは大変です。
お弁当のメニューを毎朝いろいろ考えて調理するのは時間もないし、正直面倒くさいです。
そこで利用しようと思ったのがレトルトのおかゆでした。

風邪をひいて体調が悪い時にお母さんが作ってくれたのが温かいおかゆです。消化がいいので食欲のない時も食べやすくて体も温まります。立ち仕事で一年中足先の冷えや肩こりの症状もあるので、このおかゆをダイエットに利用することにしました。

これを使えば、調理時間も温めるだけで簡単です。ランチだけの簡単置き換えレトルトおかゆダイエットをスタートしました。このダイエットに必要なのは、好きな味のレトルトおかゆと持ち運ぶための保温タイプのスープジャーだけです。

私は優しい味が大好きでレトレトの玉子がゆや梅がゆ、中華がゆをよく利用していました。
作り方は簡単です。

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朝お鍋で温めたレトルトおかゆを保温容器に入れるだけで、私のお弁当は出来上がりです。
これをランチで毎日利用しました。

週5日いくつか種類を変えて持っていきました。
白がゆの時には焼きサケを少しトッピングしたり、おろししょうがを入れて味に変化をつけることもありました。
焼きのりを持って行ってちらしたり、さっぱりとしたおかゆが疲れた身体を温める効果もあり、一石二鳥です。

これをまず二週間ほど続けました。消化のいいおかゆのおがげで胃もたれや便秘が少しずつ改善されてきたんです。
胃薬を毎回飲んでいたくらい胃のずきずき感に襲われていたのが収まったのはうれしい効果です。
油っぽい食事が多かったので仕方がありません。

職場での冷たいお弁当に飽きていたので、温かいままおかゆが食べられる所もうれしいメリットでした。
一日一回だけのレトルトおかゆダイエットでスローペースですが、少しだけ体重にも変化が見られました。
三か月後には約3キロ減量していたのです。

無理のないペースで行ったのでこのくらいの結果ですが、昼と夜など2食に利用するともっと効果があったのかもしれません。
飽きっぽい私にはお昼の一回置き換えくらいがベストなダイエットだと思います。


この記事は、「おかゆ」お役立ち情報として当社の商品購入者とは無関係の第三者の方に募集し書いていただいた記事やアンケートになります。筆者による判断で独自に書いていただいておりますので、効果や情報の正確性などを保証する記事ではありません。また、本サイトを利用したことに関連して生じる損害について、一切責任を負いません。

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おかゆをお茶漬けの素で美味しく?

夏はお茶漬けの素でさっぱりと言う人も多いと思いますが、おかゆにお茶漬けの素をかけるだけで簡単で美味しい食べ方をしてみませんか。

まるで雑炊のように食べられるという意見が多くあり、ちょっとこだわったお茶漬けの素などをかけて簡単に美味しいお茶漬け粥を作ってみませんか。

お茶漬けの素をおかゆにかけて電子レンジで温めるだけですので忙しい朝や夜遅くでもお手軽でおすすめです。

おかゆとお茶漬けの素の美味しい組み合わせとは

おかゆ屋のおかゆは、高知県のしょうがと群馬県の下仁田ネギで美味しいだしを取っているのですが、ここにさらにだしが命のお茶漬けの素を加えるのですから、さらに美味しさが倍増します。

だしが効いているお茶漬けの素を探して、お茶漬け粥を作られてみてはいかがでしょうか。

いろいろなお茶漬けの素で試している食べ方がありますので、ご紹介しますと、

〇「鶏だし茶漬け」と合わせて、ネギやみつばをプラスして食べたり、卵を入れて食べます。

〇「伊勢えびと金目鯛のお茶漬け」と合わせて、伊勢えびの粉末や金目鯛の身を使った本格的なお茶漬けをかけて味わいます。

〇「あじ干物茶漬けの素」という干物のお茶漬けの素もあり、干物を焼いてそれをほぐしたものにだし汁もついて真空パックになっています。おかゆにかけて温めるだけですぐに美味しいお茶漬け粥が出来上がり、みつばやネギ、刻みのり、わさびなどを入れればさらに美味しくなります。他にもさばやかますなどの干物の茶漬けの素でも味わえます。

〇「永谷園の北海道限定茶づけの毛がに茶漬け・うに茶漬け」と言った限定品のお茶漬けの素と合わせて、北海道の特別感を味わったお茶漬け粥も楽しめます。

〇「にんべんのだし茶漬けの素 昆布椎茸・あさり」には醤油や昆布、あさりのだしが調味具材として入っていますので、たっぷりのだしで頂くことができます。

だしが効いたお茶漬けの素で雑炊のような美味しさを楽しんで

様々なお茶漬けの素でおかゆを楽しんでいる方法をご紹介しましたが、お茶漬けの素のしっかりしただしで、一つの料理となります。また、具材もしっかり入っている物を選べば雑炊のような楽しみ方ができます。

みつばやネギ、水菜などちょっと入れるだけでも風味と栄養が増します。こんな方法で、充実した朝ごはんや一人暮らしの食事のメニューを増やすことができれば、美味しくて体に優しいメニューの完成となります。

ぜひ美味しいお茶漬けの素探しから、試してみませんか。


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おかゆは地震や災害時に役立つ食品?

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おかゆは保存に気を使わず、すぐ食べられる

おかゆは保存に細かく気を使う必要がなく、賞味期限だけを見ておけばあとはあまり日の当たらないところにおいておくだけで保存することができます。

この保存に気を使わなくていいというのは災害時にはとても役に立ちます。

災害時は電気が止まったり、冷蔵庫が壊れたりなど、食料の保存に気を使える環境を作る事はとても難しいです。

しかし、人は生きるためにものを食べなければいけません。 そんな時のおかゆというのは保存食としてとても優秀です。

おかゆで水分を摂取する

おかゆは普通の炊いたご飯とは違って多くの水分を含んでいます。

その水分は一見邪魔なようにも思えますが災害時にはとても役に立つのです。

 

災害時は水道も止まってしまうので、水は手に入らないか、あってもなるべく節約したい状況になるわけです。 しかしそんな状況でも人間の体は水分の摂取を必要とします。

おかゆに多く含まれる水分はそんな必要な水分をおかゆだけで補ってくれるのです。 普段は水っぽくて嫌だなぁ思う人でも災害時におかゆを食べると喉に潤いを感じ、安心する事ができます。

おかゆは炭水化物なのでお腹に溜まる

おかゆは米と水でできていて、米は炭水化物を多く含むのでとても腹持ちが良いです。

普段の生活では炭水化物を抜いたりしてダイエットなどをしますが災害時にはむしろカロリーをできるだけ少ない食事で効率的に摂取しなければなりません。

その点おかゆはとても優秀でおかゆを食べればエネルギーの面ではほとんどそれで事足りてしまいます。

他に野菜やたんぱく質などもとれれば理想的ですが最悪、おかゆだけでも生きることはできます。 おかゆは栄養面でとても優れた食品なのです。

おかゆは食器が要らない

おかゆは食器がなくても袋のままスプーンで食べたり、スプーンもなければ口をつけてそのまま飲むこともできます。

 

災害時は食器も手に入り辛く、手に入っても食器を使うと洗うのに水が必要にもなるので、食器はできれば使わない前提で考えたいところです。

しかし考えてみると結構な食べ物が食器を必要とするのでどうしたら良いのかわからない事が多いです。 その点おかゆは食器を使わずに食べることができるのでとても良いです。

袋のまま食べられる、そのまま飲むだけで栄養を摂取することができるというのは大きな長所です。

加熱なしで食べられる

下記のように、当社のレトルトおかゆについての回答として、ホームページの『よくある質問』にも書いてある通りです。

おかゆは温めないでそのままでも食べられますか?

おかゆはすでに炊き上がった状態なので、あたためずにそのままでも美味しくお召し上がれます。 ご海外への旅行やお出掛けの際などに是非ご利用下さい。

もちろん温められる環境があれば温めて食べることも多くの場合可能です。

しかし、この温めるというのは災害時にはとても難しく、危険を伴います。 ガスが来ていないのでコンロを使う事ができません。

電子レンジも動きません。 卓上コンロでやろうと思っても水を節約したいのでないので湯煎をする事ができません。 もし火も水も使える環境だったとしてもそれをやろうとして火事になってしまう可能性も考えられます。

普通の状況であればそんな事は起こりませんが、災害時には何が起こるかわかりません。 部屋の中にガスが充満していて火をつければ燃えてしまうという可能性だってあります。

現代の人間の体は抵抗力が弱く、多くの物は加熱しなければ食べらません。 原始時代のようになんでも食べるというのは難しいです。

そんな中で加熱せずに食べられるというのはとても効率的で助かる事です。

おかゆは柔らかいので子供もお年寄りも食べられる

おかゆ米を煮てあるので柔らかく、消化吸収がとても良いです。 食べるのに労力も使いません。 そのまま飲み込むことさえ可能です。

歯や消化器系が弱いお年寄りや子供もおかゆは安心して食べることができます。

カンパンは保存性やすぐ食べられるという点は素晴らしいのですが、固いのでちゃんと噛まなければならず、消化もそれほど良いとは言えません。

若くて元気な人だったらボリボリと食べるのも良いですが、お年寄りや子供は大変です。

おかゆは保存性に優れ、災害時でもそのまま食べることができ、味も慣れ親しんだお米の味で、とてもお年寄りや子供にも好かれるものです。

その味は災害時であっても食べると気分を少し落ち着けてくれるものです。 食というのは重要で、食べないと気分的にも不安定になってしまいます。

逆に普段食べていた物に近いものを食べると、少しですが気分を安定させることができます。 おかゆはそういう点で、とても優れた保存食なのです。


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子供が風邪をひいたら「おかゆ」?

子供が風邪をひいた時。食欲がなく辛そう……

でも水分補給だけでは心配だし、食後のお薬も飲ませたい。少しでも何か食べて欲しい、何より早く治って欲しい。

そんなお母さんお父さんにおすすめなのが『おかゆ』です。

子供でも喜ぶ、簡単なおかゆのレシピも紹介します。

なんで風邪の時はおかゆを食べるの?

大人でも、風邪をひいた時の食事としておかゆを食べる人は多いですが、そもそも何故おかゆなのでしょうか?

体にいい。と言うわけではなく、消化がよく胃に優しく食べやすいからです。

風邪をひいて体が弱っている時は、内臓をはじめとする体内機能も弱っています。
そのため普段の食事と同じでは、消化出来ない。または消化にエネルギーを使ってしまい余計に体が疲れてしまう。

といった心配があります。

風邪をひいたら元気な体に戻すため、回復に集中できるよう、食事に関しても体に負担をかけたくありませんよね。

そこで、消化しやすく胃に優しい食べ物の出番です。

おかゆはエネルギーに変わりやすい炭水化物であるお米を使っていて、同時に水分と塩分がとれます。

また柔らかくとろみがあるので、喉越しが良く食べやすい(噛む力もそれほど使わない)。
おまけに体も温まる。と、利点が揃ったおかゆは、風邪をひいた時の食事に適していると言えます。

食べやすいおかゆとは

それでは、どんなおかゆだと子供も食べやすいのか。

子供は味の濃いものが好きなので、少しの塩気があるくらいのおかゆだと味気なくて好まない場合も多いです。

離乳食を思い出して味のないとろとろのおかゆを作ってみたこともありますが、あまり食べてもらえないなんてこともあります。 なので、何か一つ具材を加えてみるのがおすすめです。

【簡単なおかゆのレシピ】
例えば、卵のおかゆ。 出来上がったおかゆ(柔らかさはお子さんの年齢や体調に合わせて)に、ほぐした卵を回し入れて弱火で1分くらい煮てかき混ぜてください。 その後、蓋をして5分程度蒸らしたら完成です。

また、喉が痛いのであれば生姜を加えるのもおすすめ。
おかゆにすりおろしの生姜を少量加えてみてください。
生姜は体を温める効果があるので、代謝も上がって風邪も治りやすくなります。

風邪が治ってきても、少しの間はおかゆを食べると元気になりやすいでしょう。
また、普段からおかゆを食べる習慣を作っていくと新陳代謝アップで健康的なからだづくりが出来そうですね。


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おかゆダイエットの効果は?

女性にオススメのおかゆダイエット。

ダイエットはしたいけど、お米も食べたいというあなた。
お粥のカロリーや効果、ダイエットに向いている理由などをお伝えいたします。

おかゆの種類も豊富に紹介しますので、お好みのおかゆでダイエットを楽しんで成功させましょう。

お粥の効果って?

おかゆの効果は意外と多いです。

・消化が良くて胃にやさしい
・栄養吸収が良い
・体が温まり、水分も補ってくれる
・血色を良くする
・お通じが良くなる(消化もよく、水分も足りる)

ざっと上げるだけで、これだけの効果があります。
単純に色々なメリットが多いので、おかゆを食べる習慣をつけるととても体によいですので、おすすめです。

特に、女性にオススメな理由

・消化が良くて胃にやさしい
・体が温まり、水分も補ってくれる
・お通じが良くなる(消化もよく、水分も足りる)

この辺りですね。

おかゆは当然ですが、通常のご飯よりも水分が多いため、消化されやすい為、消化をするのがとてもスムーズになります。

食べ物を消化するのは、思いの外エネルギーを使います。
体調が悪い時や二日酔いの時に重いものを食べるのが辛いのはこういう理由ですね。

冷え性の方も、温かいお粥がスムーズに体の中で吸収、消化されますので新陳代謝があがり、体が温かくなります。

お粥といえば、風邪を引いた時の定番ですが、そうじゃない時も是非食べて欲しい良さがたくさんあります。

おかゆとダイエットの相性は?

食事量を減らすダイエットはとてもつらいですが、おかゆダイエットなら量をそれほど減らさなくても効果を出しやすいです。

水分が多いおかゆですので、水分をついつい取り忘れることもカバーできます。

主食をおかゆに変更することで、毎食のカロリーがしっかりと減りますので食事制限の辛さが少なく、効果的なダイエットとして、おかゆダイエットは注目されています。

お粥のバリエーションを増やしておかゆダイエットを楽しむ

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白がゆ/1食(300g)

 

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中華がゆ/1食(300g)

 

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五穀がゆ/1食(300g)

 

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おかゆのデザート「ぜんざいがゆ」/2食入(各160g)

すべてのラインナップはこちらから

女性向けの良い効果がたくさんある、おかゆダイエット。ぜひ、楽しんでダイエットしてください。


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本日・・

第二回目の出荷が無事終了しました!

初出荷同様…

プロのドライバーさんが手際よく積み込みしてくれました。

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今日はポーズをとってくれましたよ(笑

検品したおかゆをお嫁に出すような、そんな気持ちです。

どうぞよろしくお願いします…

 

 

 

本日・・

七草がゆの初出荷でした!

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ドライバーさんは・・

去年お世話になったドライバーさんで、「プロがきましたから任せてください!」と…

力強い言葉をいただきました

 

安心してお任せです!

どうぞよろしくお願いします…

 

HPリニューアルしました!

おかゆ屋どっとコムも9年目に入りました!

 

そこでHPも少しだけリニューアル…

トップページで私も登場します!

 

社長や専務が・・

頭がカツラみたいだといって笑うのですが…

 

気にしない!

気にしない!

クセ毛のほんものです!

 

新しいHPもよろしくお願いします…